休日にピクルス作るのおはなし。
ニンニクが得意ではないので
いつもお酢とメイプルシュガーと塩と月桂樹の葉で作ります。
今回はリンゴ酢を買いました。
瓶の上の波模様がきれいで
夏を思いました。
ベビーキャロットは
オムライスやカレーライスやハンバーグに添えるとかわいいです。
（私信：わたしはメイプルシュガーをお菓子作り用にたくさん用意してあるけれど
ない場合はいろんなお砂糖で大丈夫！と思う）