赤えんどう豆が大好きのおはなし。
時間がたっぷりある日ができると　豆を前の夜から水でもどしておいて　
翌日にゆっくりと塩茹でをして　ふっくらと丸くなったら
それをお米と一緒に炊いて
赤えんどう豆ごはんにします。
とてもおいしいんです。ほくほくしてほんのり塩味です。
豆はインゲンやアスパラのサラダに混ぜてもおいしいです。
そして少し時間がある時には
人参をすりおろしてつくるドレッシングをかけるともっとうれしいです。
もしお嫌いでなかったら一緒に食べたい気持ちになりました。
（いただいた可愛いジャム　まだ大切にとってあるので早く食べなくちゃ
金色の紙が素敵）