今年のちらし寿司は
家にあるもので作りました。
人参と干ししいたけを甘く煮たものを酢飯に混ぜて
上に並べたのは
春菊の胡麻和えと　鮭を焼いてほぐしたのと
薄焼き卵を細く刻んだのと
軽く茹でたシャキシャキする蓮根です。